Vážení strávníci,

přizpracování masa a masných výrobků dochází k přirozené ztrátě na váze. Veškeré normování masa probíhá podle jasně stanovených norem, včetně úbytků. To jest rozepsáno v následujícím odkaze.

S pozdravem Mgr.David Červenka


Vážení strávníci,

školní jídelny při tvorbě jídelníčku musí postupovat podle vyhlášky o školním stravování a dodržovat tzv.spotřební koš. Více informací o spotřebním koši naleznete na tomto odkazu.

S pozdravem Mgr.David Červenka


Vážení strávníci,
Na základě podnětů od vás bude od 16.1.2012 poskytováno dětem a studentům třetí menu. Ze začátku bude toto třetí menu poskytováno pouze ve školní jídelně Fryčovická. Cena tohoto třetího menu je vyšší než prvního nebo druhého menu. Ceny pro děti a studenty jsou následující:

I.stupeň ( 7 - 10 let) 32,- Kč
II.stupeň (11 - 14 let) 33,- Kč
III.stupeň ( od 15ti let) 35,- Kč
Studenti Gymnázia a Polygrafické školy 35,- Kč (provozní náklad platí škola)


V systému ( přes internet nebo v PC-boxu je toto menu označeno jako menu 5). Věřím, že rozšířením menu budete ještě radostněji jíst ve školní jídelně.

S pozdravem Zařízení školního stravování v Letňanech


Upozorňujeme strávníky,

že od ledna 2012 bude možné si ve školní jídelně vybrat ze tří menu. Bližší informace budou zveřejněny v lednu na těchto internetových stránkách a na jednotlivých školních jídelnách.

PF 2012 Zařízení školního stravování


POZOR ZMĚNA CENY

Vážení strávníci,
V souvislosti se zvýšením ceny DPH a novelizací vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, Vám sděluji, že Zařízení školního stravování v Letňanech je vázáno výše uvedenými opatřeními a proto se s účinností od 1.1.2012 mění ceny jídel následovně:

Děti v mateřských školách ( 3 - 6 let, od 6 let)
 Dopolední svačinka8,- Kč
 Oběd 22,-Kč
 Odpolední svačinka8,- Kč
 
Žáci v základních školách - oběd:
 Děti ( 7 - 10 let)24,- Kč
 Děti ( 11 - 14 let)25,- Kč


Ostatní zůstává beze prozatím změny.
Děkujeme za pochopení a o případných dalších změnách vás budeme informovat.
Zařízení školního stravování v Letňanech


Vážení strávníci,

v souladu s požadavky většiny rodičů týkající se vyrovnání přeplatků za stravné vám sděluji, že jsem jim vyhověl a v návaznosti na to budou přeplatky vyrovnány na konci školního roku. Pro tento školní rok nebyl vyhotoven seznam strávníků, kteří platí stravné na delší období, což bude v příštím školním roce napraveno. Individuální požadavky na vrácení přeplatků prosím směřujte kdykoliv na vedoucí školní jídelny. Ty vám sdělí, jaký máte stav stravovacího účtu (to je možné zjistit rovněž přes internetové stránky naší organizace).

S pozdravem Zařízení školního stravování v Letňanech


Školní jídelna neohřívá a nepřipravuje jinou stravu, než je uvedena v jídelním lístku a to pouze s výjimkou diet, jako je například bezlepková dieta, kterou je potřeba domluvit s vedoucí školní jídelny.

Děkujeme za pochopení


Upozorňuji strávníky i jejich rodiče, že Zařízení školního stravování v Letňanech nabízí alternativu pro osoby trpící celiakií a po domluvě je možné se stravovat bezlepkově.

S pozdravem Mgr.David Červenka, ředitel organizace


Upozorňujeme strávníky, že od 1.9. 2011 dochází ke zvýšení cen za obědy pro všechny strávníky, mimo dětí. Jedná se tedy o cizí (ostatní) strávníky. Nová cena za jeden oběd bude činit 72,- Kč, včetně DPH.


UPOZORNĚNÍ PRO STRÁVNÍKY MŠ MALKOVSKÉHO

Od 1.9.2011 bude pro Mateřskou školu Malkovského zajišťovat stravování školní jídelna Fryčovická. Žádáme strávníky, aby od září 2011 posílali platby za stravné, ve stejné výši, pod stejným variabilním symbolem na nové číslo účtu:

030015-2093964309/0800

Platby stravného je možné platit i v hotovosti u vedoucí školní jídelny Fryčovická, paní Bažantové, která sídlí v prvním patře školy Fryčovická. Kontakt na paní vedoucí je:

Školní jídelna Fryčovická,
Fryčovická 462 Praha 9 Letňany
vedoucí: Z. Bažantová
tel./zázn.: 286921120
email: frycovicka@jidelny-letnany.cz
www.jidelny-letnany.cz



Zařízení školního stravování v Letňanech vyhlašuje výběrové řízení na dodavatele surovin pro školní jídelny v Letňanech. Veškeré informace naleznete v zadávací dokumentaci níže.
Zadání výběrového řízení

S pozdravem Mgr.David Červenka
ředitel Zařízení školního stravování v Letňanech
Fryčovická 462, 199 00 Praha 18


Upozornění pro strávníky.

Již delší dobu je u vedoucí školní jídelny k dispozici kniha přání a stížností, kam můžete napsat své poznatky, postřehy, pozitivní nebo negativní zjištění.
Zároveň vás chci informovat, že v průběhu tohoto měsíce bude na našich internetových stránkách www.jidelny-letnany.cz zveřejněna anketa ohledně oblíbenosti jednotlivých jídel a budu velice rád pokud se ankety (hlasování) zúčastníte. Jistě to přispěje k tomu, aby vám lépe chutnalo, zejména proto, že prosazuji tvrzení spokojený strávník = spokojená organizace.

S pozdravem a přáním dobré chuti Mgr.David Červenka,

ředitel organizace


Vážení strávníci,

V souladu se závěry kontroly Hygienické stanice Prahy, která proběhla v dubnu 2011 ve školní jídelně Fryčovická a školní jídelně Rychnovská bylo zjištěno, že plnění spotřebního koše je téměř vzorové a v porovnání s minulostí nebylo nikdy podáváno ve školních jídelnách v Letňanech tolik ovoce, zeleniny, ryb a masa, jako je tomu v současné době.
Velmi podrobná a dlouhou dobu trvající kontrola zkoumala provozní, skladovací, zpracovatelské, dodavatelské, technické a ostatní podmínky přípravy a výdeje stravy (obědů) včetně vedení evidence a skladby jídelníčku. Byl zjištěn drobný nedostatek ve vedení teplotních ukazatelů u pokrmů, což bylo s okamžitou platností.
Jsem si vědom, že někteří strávníci neoblibují některé pokrmy, např.ryby, luštěniny apod., ale v zájmu vyváženosti jídelníčku musí být zahrnuty i tyto pokrmy.
Pokud budete mít zájem o další informace ohledně kontroly z hygienické stanice nebo ohledně jiných záležitostí, velice rád Vám informace poskytnu a proto se neváhejte na mě obrátit.

S pozdravem a přáním dobré chuti Mgr.David Červenka,

ředitel organizace


Vážení strávníci,

pro zjištění Vašich názorů je u vedoucí školní jídelny k dispozici KNIHA PŘÁNÍ A STÍŽNOSTÍ.

Zařízení školního stravování v Letňanech



Informace k placení stravného

Podle podmínek Zařízení školního stravování v Letňanech se platby za obědy provádějí zálohově dopředu. Platí se do 20.dne v měsíci na měsíc následující. Odhlašováním vzniklé přeplatky se vyúčtovávají vždy ke konci školního a kalendářního roku, nebo na žádost strávníka kdykoliv jindy. Přeplatky vzniklé ke kalendářnímu nebo školnímu roku se u strávníků, kteří se stravují nadále, převedou jako záloha na následující měsíc a zbylá částka je poukázána na účet nebo vyplacena v hotovosti.

Děkujeme za pochopení Mgr.David Červenka
ředitel Zařízení školního stravování v Letňanech



POKUD MAJÍ RODIČE ZÁJEM OCHUTNAT, CO JEJICH DĚTÍ JEDÍ VE ŠKOLNÍ JÍDELNĚ, MOHOU PŘIJÍT TAKÉ OCHUTNAT.




© copyright 2012 - webdesign